Clik here to view.
Supersprød sommersalat med appelsin, hvidkål og æble.
Weekenden stod på fødselsdagsfest hos min søde veninde, Sofie, hvor vi fik serveret rigtig lækker mad. En del af hovedretten bestod af en rigtig lækker men simpel salat af hvidkål, appelsin og æble,...
View ArticleClik here to view.
Clik here to view.
Enjoy life!
De sidste to uger har stået på lidt for mange hyggelige café besøg og brunch-aftaler ;-) Men der skal også være plads til at nyde mindre sund mad en gang imellem. Husk det nu!: (Billedet er fundet på...
View ArticleClik here to view.
Lækker banankage
Superlækker og sund banankage – helt uden sukker! Du bliver nødt til at prøve den her kage – jeg er i hvert fald helt hooked ;-) Ingredienser: 125 gram speltmel (andet mel kan bruges) ½ tsk. bagepulver...
View ArticleClik here to view.
Squashpizza.
Her kommer lige en idé til, hvordan man kan gøre “pizza” så sund og kalorielet som muligt :-) Når man vælger at komme squashen i ovnen bliver den lidt blød, så hvis man ikke bryder sig om denne...
View ArticleClik here to view.
Colourful breakfast.
God formiddag på bloggen! Jeg vil lige smide et par billeder ind af min morgenmad her til morgen. Faktisk ser min morgenmad lige for tiden ofte således ud :-) Jeg elsker at starte dagen op med bær og...
View ArticleClik here to view.
Blåbær-banan-muffins.
Jeg bliver lige nødt til at dele denne opskrift med jer – den er bare så god! Disse muffins smager især rigtig dejligt dagen efter, at de er blevet lavet :-) Opskriften er inspireret af en opskrift fra...
View ArticleClik here to view.
Idé til nem og hurtig aftensmad
Jeg går ind for nem mad, da jeg ikke er en haj i køkkenet ;-) Her kommer lige en af de aftensmadsretter, som ofte ryger over disken herhjemme – det kan jo måske inspirere nogle af jer, hvis I synes, at...
View ArticleClik here to view.
Femina Kvindeløb
I går aftes stod den på Femina Kvindeløb i Aalborg. Solskinsvejret ville ingen ende tage, og det gjorde ruten på 5 kilometer i kuperet terræn meget smuk og fik humøret helt i top. Jeg har tidligere...
View ArticleClik here to view.
Grøntsagssuppe
De sidste par dage har min aftensmad bestået af denne nemme, kaloriefattige suppe. Selvom den nok ikke er så fotogen, så smager det efter min smag ganske fantastisk – jeg er vild med alle de grove...
View Article
